小裕&小如的後山生活記事

在台東舊火車站 附近有一區廢棄的鐵路員工宿舍的老房子，

不知何時，

這些老房子在具有慧眼、擁有理想的新主人打理下，

搖身一變成為獨一無二、特色各異其趣的餐飲店。

「萵苣」就是其中一間。

它位在不顯眼的街角，

靜靜的、有堅持地等待客人的造訪，

於是，

小裕和小如在週日靜謐的午後，

發現了萵苣.......

*****尊重且保留老房子的結構，外牆漆上純白簡約的顏色，這就是萵苣精神。*****

*****一整面手寫板書，別有一番「人情味」~*****

*****裡頭的空間大致可粗分為蔬果小賣場、吧檯、用餐區三個小空間。照片裡就是一個小型的蔬果賣場。*****

*****新鮮又青翠欲滴的蔬果都是「安全蔬菜」，有農友寄賣的，也有老闆自家田地所生產的呢！*****

*****在蔬果小賣場裡，似乎嗅得到田園裡的泥土芬芳哩！*****

*****隨意擺置的地瓜竄出新綠，一片生機盎然。*****

*****用餐區簡約舒服，可以安安靜靜地享受一整個慵懶的午後。*****

*****不同的角度，不一樣的空間視野。﹝據可靠消息來源，萵苣廚房的老板娘原本是海濱公園附近『小白宮』的主人呢！﹞*****

*****吧檯區擺置了生鮮蔬菜、湯品、甜點、及各式飲料，隨著時段不同會添置不一樣的菜色。小裕和小如吃的是下午茶，所以可取用的都是輕食囉！*****

*****愛吃蔬菜的小如在萵苣廚房裡可是如魚得水啊！淋上各式的醬料，大口品嚐著新鮮滿點的安全蔬菜，真是一大享受！*****

*****這個午後很萵苣。*****

*****不知何時，吊燈灑下了暈黃的光線，這個午後就在夜幕低垂時分完美的結束了。*****

萵苣廚房‎

950台東縣台東市新生路137號

089-342-679‎

                                                                                                                         BY  紀小如

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